Michel Ibanes de La Maison du Jambon, sélectionne depuis Veyrac en Limousin ses meilleurs produits :

Jambon Serrano & Ibérique & Bellota & des charcuteries et produits espagnols en provenance direct de nos 2 Magasin Aragonia 44200 Calamocha -Teruel - Espagne 

 

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Lot N° 2 Jambon Aragonia + 1 chorizo Aragonia + 1 Vin rouge Coto de Hayas

Jambon 18 mois d'affinage de Calamocha région de Teruel

PROMOTION SPÉCIAL VALABLE AU 15 NOVEMBRE 2020

115,00 €
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  • 7 kg
  • disponible
Lot N° 3 Jambon A.O.C Albonica 24 mois 145€ avec la planche

Jambon A.O.C Albonica 24 mois vendu avec son support 

Région de Teruel 

 

PROMOTION SPÉCIAL VALABLE AU 15 NOVEMBRE 2020

145,00 €
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  • 7,5 kg
  • disponible
Lot N° 4 Jambon Ibérique région Extramadura 24/26 mois d'affinage

 

Jambon Ibérique 50% de raze Ibérique région Extramadura Badajos Cébo de Campo

( Nourris a l'herbe et glands et finis avec des céréales Poids 7,500kg environ

 

PROMOTION SPÉCIAL VALABLE AU 15 NOVEMBRE 2020

380,00 €
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  • 7,5 kg
  • disponible
Lot N° 5 Jambon Ibérique os 100% Bellota de la Maison Sanchez Romero Carvajal (FRAIS DE PORT COMPRIS)

Jambon Ibérique os 100% Bellota de la Maison Sanchez Romero Carvajal 

Région de Jabugo (HUELVA)

 

 

PROMOTION SPÉCIAL VALABLE AU 15 NOVEMBRE 2020

 

480,00 €
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  • 7,5 kg
Lot N° 6 Jambon Ibérique 100% Bellota 39/42 Mois d'affinage

Jambon Ibérique Pur de Bellota - Cinco Jotas

Jambon Ibérique Pur de Bellota 'Cinco Jotas' de Sanchez Romero Carvajal… Sans aucun doute, le meilleur jambon du monde!Le Jambon Ibérique Pur de Bellota 'Cinco Jotas' est élaboré avec les extrêmités postérieures du porc ibérique. L'élevage est extensif sur les 'dehesas' (pâturages) de la Péninsule Ibérique et l'alimentation est faite de glands durant l'époque de la 'Montanera'.Pendant la période d'élaboration, le jambon est refroidi, découpé en 'V' et la graisse extérieure réduite. Ensuite, il est salé, lavé, équilibré, séché et affiné dans des caves naturelles.Suite à une rigoureuse sélection des pièces de Jambon de Bellota qui sont affinées en cave, seules celles qui respectent au plus haut niveau toutes les qualités exquises organoleptiques caractérisant ces pièces d'une qualité inégalable, sont choisies pour être étiquetées comme '5J'.Le Jambon '5 Jotas' possède un goût et un bouquet incomparables à l'arôme persistant. Sa coupe a une couleur uniforme aux multiples veines de graisse brillantes.

580,00 €
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  • 7,25 kg
  • disponible
Lot N°7 Lot Aragonia - PROMOTION SPÉCIAL VALABLE AU 15 NOVEMBRE 2020 Épaule + 2 Coto de Hayas + 1 Chorizo Piquant + 1 Longanisse d'Aragone

Le Lot comprenant un Jambon Épaule de 5,5kg environ 2 Bouteille de vin Coto de Hayas 1 Chorizo Piquant et 1 Longanisse d'Aragon 

 

 

PROMOTION SPÉCIAL VALABLE AU 15 NOVEMBRE 2020

78,00 €
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  • 5,5 kg